Une cave avec du vin oui mais alors, si on aime pas le vin ? Figurez vous qu’on a aussi de la bière et pour tous les gouts !
Simon Lecomte, son nom vous dit quelque chose? Artiste brasseur & vinifacteur, il a su se faire une place dans le monde de la bière en terre ou le vin est roi : Oui, oui au cœur de la Bourgogne !
Brasserie Ammonite, présentation !
Bières à fermentation spontanée c’est a dire sans ajout de sucre ni levures.
Un type de bière, à proprement parlé, pas banal, je vous l’assure ! Production à taille humaine donc plutôt confidentielle et très prisée des amateurs de la première heure qui ont maintenant une place sur la liste des personnes ayant le droit d’en acheter ! Simon est un véritable orfèvre, il table même sur une cuvée à destination des MOF !
Nous voilà parmi les heureux & rares chanceux à avoir accès à ses cuvées, nous souhaitons vous faire partager ses jus le temps de la dégustation de bière de ce samedi. Mais d’ailleurs c’est quoi le programme ?
La brasserie des Voirons (73) est aussi de la partie avec les Lug et autres bières vivantes non moins originales ainsi que la brasserie “Les acolytes” qui jouera aussi son rôle de parfait pont entre la bière et…le vin, ben oui, fallait bien les relier !
C’est un véritable voyage que nous vous proposons avec des accords mets & bières inattendus et originaux ! Car ne nous trompons pas, la bière n’est pas seulement un partenaire frais d’apéro entre amis, elle aussi a sa place sur les tables et c’est, ce pour quoi, nous vous proposons cet atelier !
Un moment convivial et épicurien en perspective. Alors tu fais quoi samedi?
Reserve ta place au plus vite, Dégustation samedi 23 septembre de 11h à 14h.